В 2014 году на нашем предприятии была разработана и внедрена система управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000: 2005, который основан на принципах НАССР.
НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — признанная в мире система анализа рисков и управление критическими контрольными точками. Целью системы HACCP является обеспечение безопасности продуктов питания для потребителей путем контроля над факторами риска в течении полного цикла производства и транспортировки.
Уверенность потребителей в том, что приобритенные ими продукты были изготолены с соблюдением правил гигиены и безопасности;